クレープの後は・・・

これから出していく予定のデザートなどのためにクレープを焼いていました。
やっぱり自分で焼くほうがもちもち感が出て美味しく仕上がりますね。
　
約30枚くらい焼きました。
そうこうしているうちにディナーのお客さんが入ってきて・・・
そうクレープを焼いているときには今日のディナーがこんなに激しく忙しくなるなんて思ってもいませんでした。
11月だし、雨だし、かな~り油断していましたよ
お陰で今日は、地区の祭りの反省会があったのですがいけませんでした。地区の皆さんいつも申し訳ありません
これから年末に向けてこんな感じで忙しくなっていくと思いますががんばります。
皆さんも遊びに来てくださいね。
それではこれからシフォンケーキを焼きに行かねば・・・今日も売り切れ&明日は朝に予約も入っているのでやるしかありません
うれしい悲鳴ということで(実はホントの悲鳴です)