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国際薬膳調理師 なおき
国際薬膳調理師 なおき
掛川で楽しくて体によい料理を日夜、創造(想像?)してます。国際薬膳調理師と健康管理士一般指導員の資格から作り出される欧風薬膳料理はおいしくて、体によくて、おしゃれと3拍子そろってます。最近ではなぜか?風水師となったテンチョウ☆の占いも好評なお店です。
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デリバリーのお弁当絶賛受付中(⋈◍>◡<◍)。✧♡ レストランメニューがリニューアルしました。野菜たくさん食べれますよ。

2008年04月19日

特訓

ぷちリッチスタッフは日ごろから練習を欠かしません。icon22
(上手下手は別の話ということで…icon06

エスプレッソにカプチーノ・紅茶とたくさんありますよ。

特訓
まずはエスプレッソから。これはすべての基本となるので入念にやりますね。icon19

特訓
続いてカプチーノ。こちらは牛乳の泡立て方がポイントで結構難しいです。icon21
みんななかなか悩んでいるようですね。icon07

特訓
こんな感じに入れれるようになるとお客さんも盛り上がりますよ~icon24


特訓
こっそりキッチンスタッフもやってます。icon03
こういう努力ってきっと実を結ぶようになりますよね。

がんばれicon19


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Posted by 国際薬膳調理師 なおき at 21:55│Comments(0)店内活動
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