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国際薬膳調理師 なおき
国際薬膳調理師 なおき
掛川で楽しくて体によい料理を日夜、創造(想像?)してます。国際薬膳調理師と健康管理士一般指導員の資格から作り出される欧風薬膳料理はおいしくて、体によくて、おしゃれと3拍子そろってます。最近ではなぜか?風水師となったテンチョウ☆の占いも好評なお店です。
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2008年12月15日

牡蠣パスタ!!

ぷちマダムです。

先日、とみぃよりいただいた牡蠣はパスタになりました!!生でも食べたかったのですが妊婦のためやむを得ず火を通すことに…(^_^;)

白ワインを加え、アルコールを飛ばし、クリームを加えソースをつめます。具には鉄分たっぷりのほうれん草(根の部分はかなり鉄分が多いのでたべちゃいます!!)、おまけにカルシウム豊富なシラスをプラスv(^-^)v
味はもちろん美味し〜い(*^-^)b
牡蠣からパワーをもらったので、年末年始乗り越えられるかなぁ?



Posted by 国際薬膳調理師 なおき at 23:23│Comments(1)
この記事へのコメント
こんばんは。

牡蠣パスタ、初めて聞きましたが美味しそうですね~。
これを食べたら、確かにパワーがつきそう(笑)
見てたら小腹が空いてきました・・・・
Posted by パソコン先生とホテルマン→なみくんパソコン先生とホテルマン→なみくん at 2008年12月16日 00:06
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牡蠣パスタ!!
    コメント(1)