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国際薬膳調理師 なおき
国際薬膳調理師 なおき
掛川で楽しくて体によい料理を日夜、創造(想像?)してます。国際薬膳調理師と健康管理士一般指導員の資格から作り出される欧風薬膳料理はおいしくて、体によくて、おしゃれと3拍子そろってます。最近ではなぜか?風水師となったテンチョウ☆の占いも好評なお店です。
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2015年11月09日

ホンマもん

わかってるつもりになってたことが段々本物になってる感じがして来てる。

バリ島の兄貴と出会ってからいつも「ホンマもん」という事を自問して来て早5年。長っ‼️

最近、ちょっとずつ兄貴の言ってた事が腹に落ちてきた感じがしMAX‼️

ホワマもんと言える姿勢(少なくとも自分が)を示してみるとお客さんの空気が違う✨

値段も上げて来客数は減ったけど掴んでる感は実感してます

神様見ててくれてるのか収支はあってくるのが不思議。
そして、自然と声がかかってくる。

うまいタイミングで人と出逢う。

風が吹き始めているみたいな感じ。

以前とは違う感覚があるのは、わかる。

これを続けてみたら兄貴のやってるホンマもんの中に入るのかな?

わからんけど信じてやってきますかね。

早く、バリ島に戻りたいなぁ〜

まぁ、次はバリでもなんかできるようになってからだな✨

今日は、感じの話でした












Posted by 国際薬膳調理師 なおき at 13:49│Comments(0)
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