薬膳バールぷちリッチの☆ぷちり☆

それでは第４弾。
今回は試験最終日に残り強化も教科となり余裕かましてランチをしに抜け出した模様です。
小道に入ったところにあったla luceさんに入ってみることに。

ほんとに小道に入ったところでわかりづらい感じだったのですが料理人の勘?で目にはいってきました。
早速中にはいって見るとまだ自分が２組目のお客でした。

カウンターに席を陣取り早速取材を開始しました。

前菜の盛り合わせですね。

う～んワインが欲しくなってしまいますが、ここは午後も試験があることなので大人としての節度を保ちました。
特にイタリアンとしては珍しいわけではありませんが、盛り合わせってなんか集中してしまいますね。


パスタはバジル風味のトマトソースを注文。
さっぱりしていましたがバジルがフレッシュを使っていたので余韻の風味がよかったですね。


〆のドルチェはズコットというイタリアではティラミスと同じくらい知名度の高いデザートでした。
思ったほどくどくなく、きっとクリームに改良がされていたと思いますね。


最後にコーヒーですが、これはエスプレッソなんかをやってる人にはピーンと来るかもしれません。
そう、イリーというコーヒー豆のメーカーなのですがはっきり言ってブランドです。
思わずウェイターさんに聞いちゃいました。
するとカップだけ揃えたそうで豆は違うそうでした。ガッカリ。といっても一口飲んだときに気づいちゃいましたけどね。
そんなかんなで食べ終わる頃には店も満席状態！
午後の試験も迫ってきたので店を後にすることにしました。

いやぁ久しぶりにイタリアンの外食をしました。午後の試験はというと・・・・ばっちし